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La hipertensión es una enfermedad cardiovascular debida a una presión arterial demasiado alta; estando por encima de los 14 la máxima o de 9 la mínima.

En la mayoría de los casos es asintomática, pero en sujetos muy sensibles o con una hipertensión elevada se presentan vértigos, dolor de cabeza, zumbidos en los oídos y opresión en el pecho al respirar.

Esta enfermedad tiene un claro carácter hereditario, por lo que si los familiares cercanos presentan esta dolencia, hay una gran probabilidad de que también se sufra a partir de la madurez. Aumentando su incidencia de mayor a menor en: Hombres, mujeres postmenopaúsicas y personas de procedencia africana. Aún así, hay determinadas acciones alimentarias encaminadas a disminuir su padecimiento:

  • Evitar la obesidad. Hay una relación directa entre exceso de peso, opresión arterial por grasa y subida de tensión.
  • Evitar llevar una dieta rica en sal y en grasas saturadas. Para lo primero hay que evitar adicionar demasiada sal durante la cocción y no facilitar el alcance de la sal poniendo un salero en la mesa. Para que la alimentación no sea sosa actualmente se puede echar mano de sales sin sodio, especiadas, adecuadas a la hipertensión. Otra de las causas son los almentos ricos en grasas saturadas; es decir los embutidos grasos, las carnes rojas, los quesos curados y semicurados.
  • El consumo excesivo de alcohol aumenta la tensión arterial. En cambio, una copa de vino al día ayuda reduciendo esta incidencia, debido a su contenido en resveraterol, molécula que actúa favoreciendo la circulación sanguinea.
  • Evitar tomar más de dos tazas al día de café, té, mate u otras bebidas estimulantes. El carácter químico de la cafeína y teína actúa comprimiendo los vasos sanguíneos, dificultando una buena circulación.
  • POR SUUESTO, LA PRÁCTICA DE CUALQUIER ACTIVIDAD FÍSICA REGULARMENTE AYUDARÁ A DISMINUIR CONSECUENTEMENTE LA TENSIÓN ALTA.
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    Escrito por Isabel, en la categoría Salud. Fecha: diciembre 1, 2008, 9:45 am |