Madurez

Ahora que vivimos casi 100 años, la madurez comienza cuando nos independizamos y empezamos a trabajar.

Pasamos de media 8 horas en el trabajo, y cuando llegamos a casa solemos estar tan cansados, que muy poca gente va al gimnasio… Debido a ello, nuestro metabolismo se ralentiza y necesita menos combustible calórico para trabajar. Por lo que sino queremos engordar, con todo lo que esto conlleva en nuestra salud y en nuestra psico, debemos reducir nuestra ingesta y realizar algo de ejercicio:

  • Por ahora será suficiente caminar 30 minutos seguidos todos los días. Un paseo de vuelta del trabajo. Caminar después de cenar para bajar la comida. Etc.
  • Si eres más activo o tienes tiempo no dudes en apuntarte a una actividad colectiva aeróbica, al menos 2 veces por semana. Y un refuerzo de 45 minutos, 1 vez a la semana, con ejercicios de musculación.
  • ¡Cuidado con el picoteo! Se hacen 5 o 6 comidas al día, en horarios preestablecidos, para que el cuerpo obtenga la energía necesaria y no acumule excesos en forma de grasa.
  • Bebe 2L de agua al día. Es muy fácil acordarte si lo tomas junto a las 5 comidas. 2 vasos en desayuno, comida y cena; y 1 vaso en la media mañana y en la merienda.
  • Haz una reeducación de tus hábitos dietéticos. Proponte no consumir fritos, rebozados o empanados más de 1 vez por semana. Igual con las salsas grasas.
  • La comida rápida como las hamburguesas con patatas fritas, la pizza, las lasagnas precocinadas, etc. tienen demasiadas grasas. Consúmelos muy ocasionalmente. Si esta ha sido hasta ahora tu opción de comida por falta de tiempo, cámbiala por la de los sandwiches saludables sin mayonesas u otras salsas:
    • 2 rebanadas de pan de molde integral + 2 lomos de cerdo a la plancha + hojas de espinacas frescas.
    • 2 rebanadas de pan de molde integral + 1 lata de atún al natual + pimientos del piquillo.
    • 2 rebanadas de pan de molde integral + 2 lonchas de jamón cocido + tomate en rodajas.
  • Reintroduce las legumbres al menos 1 vez por semana. Guisantes, lentejas, garbanzos o alubias te aportarán una buena cantidad de fibra.
  • Toma 2 platos de verdura diariamente. Es indiferente que sea en forma de sopa, puré, ensalada, a la parilla o a la plancha.
  • Que prime el pescado por encima de las carnes. Consúmelo al menos 3 veces por semana.
  • Frutas a discreción. Mínimo 3 raciones. Pero no te pase con los plátanos, chirimoyas e higos.
  • Salvo que seas una persona con una actividad diaria muy exigente, sería recomendable que cambiaras el consumo de azúcar por el de sacarina, los lácteos enteros por los desnatados, y el pan blanco por el integral.

¡Es hora de instaurar buenos hábitos de vida y acoplarlos para siempre a nuestra rutina diaria!

EJEMPLO DE DIETA

DESAYUNO: Café con leche desnatada y sacarina. 1 tostada con aceite de oliva y tomate.

MEDIA MAÑANA: Café o té sólo. 1 fruta.

COMIDA: 1º Sopa de fideos. 2º Salmón al papillote con espárragos verdes a la plancha. Postre: Kivi y 1 zumo de naranja. 2 rebanadas de pan.

MERIENDA: Café o té sólo. 1 yogur desnatado.

CENA: Ensalada césar con salsa ligth. 1 fruta. 2 rebanadas de pan.

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